Сайты по вегетарианству
TORG.SU - Вегетарианский сайт и каталог фирм.
Крупнейший сайт веганских рецептов. Вегетарианские блюда на любой вкус.
«Зеленая кухня» - информационно-развлекательный кулинарный проект для вегетарианского, экологического, здорового, позитивного образа жизни.
4vegan.ru - ради животных, планеты, людей. Книги по-вегану, веганские рецепты, этичные товары, отзывы, курсы и тренинги, креатив и акции, журналы и научные исследования, новости, видеоролики, ссылки, события и отчёты.
Кафе-Студия СОК – вегетарианское кафе напротив Третьяковской галереи. В меню представлены блюда из мексиканской, итальянской, греческой и индийской кухни. Также есть разнообразные предложения для строгих вегетарианцев и тех, кто предпочитает еду без термической обработки.
Примечание
Вегетарианство (от vegetabilis — растительный) — образ жизни, характеризующийся в первую очередь питанием, исключающим употребление плоти любых животных (т.е. мясо, птицу, рыбу и т.п.). Также вегетарианцы нередко отказываются от использования прочих продуктов животного происхождения как в питании (молоко млекопитающих, яйца), так и в быту (мех, кожа, глицерин, и т.п.).
Вегетарианцы не употребляют в пищу мясо, птицу, рыбу и морепродукты животного происхождения. Молочные продукты и яйца игнорируются лишь частью вегетарианцев. К спорным продуктам также относится мёд. Грибы традиционно относят к растительной пище, хотя современная наука выделяет их в отдельное царство.
Некоторые вегетарианцы, кроме продуктов питания, также игнорируют:
* одежду и другую продукцию, части которой изготовлены из меха, кожи...
* продукцию, в состав которой входят компоненты животного происхождения (такие как глицерин, желатин)
* продукцию, прошедшую тестирование на животных.
