Здоровое питание - просто!

Здоровое питание - просто!

Все системы в организме человека связаны между собой. Нормализация любого из них приведет к позитивным изменениям во всем организме. Мы сами решаем, что, когда и сколько нам съесть, и если знать основные правила здорового питания и развивать культуру еды, то мы избавимся от многих болезней, укрепим наше тело и продлим свою молодость.

Многие люди считают, что стремление к здоровому образу жизни это прихоть или желание выделиться из толпы. Поэтому будьте готовы противостоять попыткам вашей семьи и друзей вернуть вас к их образу жизни. Не стоить переубеждать их, отнеситесь с пониманием к их точке зрения, но продолжайте делать так, как лучше вам и вашему организму.

Общие принципы здорового питания:

1. Прежде всего, мы должны помнить, что радикальные изменения не приведут к добру. Начинайте с малого и достигнете многого. Вы должны научиться наслаждаться едой и привыкнуть к ней. А резкие изменения могут привести к стрессу и нервным срывам.

2. Еда намного лучше усваивается, если она не слишком разнообразная. Моно диеты – один продукт в один прием пищи – улучшает работу желудочно-кишечного тракта (т.е. съесть только кашу за один прием пищи или только овощи). Это не означает, что вы должны есть одно и то же в течение всего дня. Это означает, что вы должны сделать перерыв между приемами пищи и правильно сочетать продукты.

3. Человек должен есть достаточно, но не должен чувствовать себя голодным. Лучше всего, если после еды у вас осталось ощущение, что вы бы еще кусочек съели. Только не соблазнитесь и не передайте.

4. Вода или другие напитки хорошо усваиваются непосредственно перед едой. Но во время еды и после еды лучше не пить совсем, т.к. этим мы разбавляем желудочный сок, и еда переваривается дольше.

5. Тщательно пережевывайте пищу, ведь вкус еды мы можем ощутить только во рту, где есть вкусовые рецепторы, но никак не в желудке.  Кроме того, тщательно пережевывая, вы помогаете своему организму быстрее переварить еду.

6. Стоит ли есть после 6-7 вечера? Во время сна наша пищеварительная система нуждается в отдыхе, так же, как и все тело. Так что вся еда должна быть переварена, прежде чем вы ляжете в постель.

7.  Не допускайте, чтобы организм испытывал дефицит хотя бы одного из основных питательных элементов (белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ).

8. Сахар лучше заменить медом и сухофруктами. Ну или в крайнем случае перейдите на варенье и коричневый сахар.

9. Чем натуральнее еда, тем она полезнее. При термической обработке теряются витамины и многие полезные вещества, желательно пищу приготавливать на один раз. Старайтесь больше употреблять сырых овощей и фруктов.

Вот время переваривания некоторых продуктов:

Сырые овощи и фрукты –  30-40 мин, если это салат из сырых овощей с добавлением масла – 1 час.

Вареные овощи – 40-60 мин.

Углеводы (хлебобулочные изделия, макаронные изделия, крупы, картофель, сахар, варенье и т.д.) – 2-3 часа.

Растительные белки (грибы, орехи, семена) – 4-5 часов.

Животные белки (мясо, рыба, колбасы, супы, молоко, яйца) – 6-8 часов.

Наличие жира существенно замедляет пищеварение, в то же время огурцы, перец, капуста, редис, морковь, зеленая фасоль, горох, кукуруза помогают ускорить переваривание пищи.

Под давлением семьи, рекламы, социума у нас формируются негативные привычки и пристрастия, но при желании мы легко можем вести здоровый образ жизни и помогать своим примером другим.

Елена,  www.vitamarg.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка