Пікнік – це чудова нагода провести час на природі з друзями та родиною. Щоб ваш відпочинок був комфортним та приємним, варто заздалегідь підготуватися. Насамперед, перевірте прогноз погоди і оберіть відповідний день для виїзду. Подбайте про зручне місце, де є доступ до води, можливість розкласти мангал та розташуватися з комфортом.
Що з собою взяти
1. Мангали, вугілля і розпалювачі – основне обладнання для приготування їжі на відкритому вогні.
2. Посуд та столові прилади – одноразові або багаторазові тарілки, чашки, вилки, ножі та ложки.
3. Напої та закуски – вода, соки, безалкогольні та алкогольні напої, а також різноманітні закуски (чіпси, горішки, овочі).
4. Основні страви готові та ті, що будете готувати на пікніку.
5. Холодильник або сумка-холодильник – для зберігання продуктів, які потребують охолодження.
6. Ковдри та складні стільці – для комфортного сидіння.
7. Засоби від комах та сонцезахисний крем – для захисту від комарів та сонячних променів.
8. Сміттєві пакети – щоб залишити місце після себе чистим.
Які страви приготувати
Найпопулярніші страви для пікніку – це шашлики, ковбаски на грилі, овочі гриль, салати, а також різноманітні закуски. Ось кілька ідей:
Салати: легкий овочевий салат, салат із кіноа і овочами, фруктовий салат.
Закуски: хумус з овочами, різноманітні бутерброди, канапки, сирні нарізки.
Основні страви: шашлики, ковбаски на грилі, курячі крильця в маринаді, риба на грилі, варена кукурудза, картопля.
Десерти: фруктовий салат, печиво, маршмелоу для смаження на вогні.
Шашлики: це одна з найулюбленіших страв для пікніку. Щоб приготувати смачний шашлик, м'ясо необхідно замаринувати. Якщо не знаєте, як замаринувати шашлик чи які є види маринадів, перейдіть за посиланням і оберіть один із запропонованих варіантів. Після маринування залиште м'ясо на кілька годин для просочування і згодом смажте його на грилі чи шампурах.
Інші корисні поради
Не забудьте взяти з собою аптечку з необхідними медикаментами, адже на природі можуть трапитися непередбачувані ситуації.
Також варто мати при собі навігатор, щоб не загубитися і знайти шлях назад.
Якщо плануєте залишитися на ніч, подбайте про намети та спальні мішки.
Підготовка до пікніку вимагає певних зусиль, але вони окупляться незабутніми враженнями та приємними моментами на природі. Правильно підібрані речі, смачні страви та гарна компанія – запорука вдалого відпочинку. Не забудьте залишити місце чистим після себе, щоб і наступного разу повернутися туди з радістю.
Гарного вам пікніку!
Светлана, www.vitamarg.com