Орехи с древнейших времен используются в пищу. Оправдано это тем, что под скорлупой находится ценнейшее питательное ядрышко, которое для многих народов стало незаменимым продуктом питания.

Еще в Древнем Вавилоне жрецы запрещали простолюдинам, есть орехи. Cчиталось, что они улучшают умственную деятельность, а черни это ни к чему. В древности орехам придавали определенный мистический смысл: во Франции их разбрасывали на свадьбах на счастье молодых.

8 хороших причин есть орешки

1. Орехи в 2,5-3 раза богаче фруктов и овощей по содержанию микроэлементов (калия, кальция, фосфора, магния, железа).

2. Богаты белком - незаменимы для вегетарианцев. Снижают аппетит, но в день съедать нужно не больше горсти. Белки орехов полноценно заменяют животные белки и приближают любимое лакомство к эталону идеального белка.

3. Снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний (инсультов, тромбозов, инфарктов, атеросклероза и т.д.).

4. Улучшают рост и обновление клеток, а значит употребление орехов – продлевает нашу молодость. Улучшают память, внимание, благотворно влияют на потенцию.

5. Лакомясь орехами мы насыщаем свой организм необходимыми витаминами и микроэлементами, которые сохраняются в течение нескольких сезонов.

6. Ежедневное употребление орехов помогает выводить шлаки из организма, стимулирует работу сердца и мозга.

7. Орехи по калорийности не уступают большинству пищевых продуктов, но в отличие от них, не способствуют повышению массы тела.

8. Дают шанс быстро утолить голод без печальных последствий для фигуры. А это так важно, особенно для женщин, которые много сил и средств тратят на «содержание» своей фигуры в полном порядке.

Орехи отличаются от других плодов большим содержанием белка и особенно жира, высокой энергетической ценностью не менее 600-700 ккал на 100 грамм продукта. Это превосходит калорийность хлеба в 3-3,5 раза, мяса – в 4-6 раз, овощей, фруктов, ягод – в 10-15 раз.

Эксперты: http://www.siroedov.ru