Как выбрать хороший интернет магазин специй

Как выбрать хороший интернет магазин специй

Во время приготовления блюд на профессиональном уровне, или для дома, не обойтись без специй и приправ. При помощи разных приправ можно подчеркнуть вкус разных продуктов и блюд. Их легко найти в любом продуктовом. Несмотря на доступность и большой выбор специй и приправ в супермаркетах на каждом углу, остаются те, кто предпочтут специализированный узконаправленный магазин специй.

Кто-то приходит в такие магазинчики за особенной атмосферой, кто-то обращается в интернет магазин специй за большим выбором и возможностью найти любую специю в целом и в молотом виде. Чтобы заказывать в интернете пряности и специи высокого качества, нужно следовать определенным критериям оценки.

Информация на упаковке специй

Упаковка – это та часть товара, на которую покупатель обращает свое внимание в первую очередь. Если речь о приправах, которые упаковываются в промышленных масштабах для продажи в розницу – большинство информации по хранению и составу можно найти именно на упаковке. Покупая специи в интернете, на их упаковке должно быть указано:

  • Кто производитель, юридический и фактический адрес производителя;
  • Название и краткое описание продукции (например: красный перец молотый);
  • Состав (особенно если это микс из разных специй);
  • Масса нетто;
  • Дата производства, номер партии;
  • Условия и срок хранения (общий и в открытом виде);
  • Наличие сертификата качества.

Сама упаковка должна быть целостной, весь текст должен хорошо читаться, не быть смазанным. Некачественная упаковка, текст и принт на ней, бракованный логотип – могут свидетельствовать о подделке. Несмотря на то, что это достаточно доступная продукция, бывают случаи подделок, когда, используя торговую марку известных производителей, товар фасуют на непрофессиональном домашнем производстве без необходимых разрешений и сертификатов.

Качество упаковки специй для отправки и хранения

Стоит также обращать внимание на саму упаковку. Это может быть: бумага, пластиковый пакет + прокладка из пергамента, стекло, или картон. Но самое главное, чтобы упаковка была герметично закрыта. Любая продукция, которую невозможно промыть водой – должна быть герметично упакована.

К специям, которые поставляют в магазины оптом для продажи в розницу, есть особые условия хранения и транспортировки от производства до торговой точки. Их перевозят в специальных ящиках из гофро-картона, или из дерева, при определенных температурных режимах. Но, если есть желание купить специи онлайн, за перевозку и хранение, в большинстве случаев, отвечает служба доставки. На терминалах службы доставки, для разных товаров, все условия хранения одинаковые. Поэтому, очень важно подобрать магазин специй, который относится к своему товару и своим клиентам ответственно, и обеспечивает правильную упаковку во время доставки. А именно:

  • Герметично запакованный товар, с дополнительной упаковкой для сохранения температуры.
  • Внешняя упаковка товара помогает сохранить его целостность и герметичность.
  • Стеклянная тара должна быть дополнительно запакована и иметь указатель «хрупкий груз».
  • Наличие в коробке с товаром пакетиков с влагопоглатителем.

Основные требования для самих специй

Требования к большинству специй очень просты:

  • Наличие аромата. Специи, которые утратили свой аромат считаются испорченными. Вреда они может и не принесут, но и никакой пользы они тоже не имеют.
  • Оригинальный цвет. Потемнение – это явный признак, что продукт испортился, причем не только для специй. Естественно, есть продукты, которые сами по себе имеют темный оттенок. То же самое касается и более светлого цвета, чем присущий определенной специи.
  • Наличие примесей, которые явно отличаются. Часто, на недобросовестных производствах могут разбавлять специи более дешевым, испорченным материалом, и удешевлять за счет этого.
  • Комки и влага – это явный признак того, что в пряностях завелись микроорганизмы, которым там не место. Такие специи лучше выбросить.

Для того чтобы выбрать интернет магазин специй, чтобы уверенно заказывать там специи и приправы для семьи, или для ресторана, нужно учитывать все эти факторы.

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка