На рынке мороженого сегодня работают более 150 компаний. Несмотря на то, что высокая конкуренция побуждает их оставаться «в тонусе» и неуклонно расширять ассортимент, далеко не все производители сладкого десерта строго придерживаются требований ГОСТа и предлагают покупателям качественный вкусный продукт, отвечающий всем стандартам и требованиям.

И если одни компании не выдерживают жесткой конкуренции и уходят с рынка, то другие успешно работают на протяжении десятилетий. В числе ведущих российских производителей можно упомянуть компанию Айсберри, продающую мороженое оптом и в розницу более двадцати лет.

Немного истории

История компании Айсберри уходит корнями в первую половину ХХ века. Производство мороженого началось на базе старейшего отраслевого производства – Хладокомбината №8, который был открыт в Филях еще в 1938 году и стал первой и крупнейшей на то время фабрикой по производству холодного десерта в Советском Союзе. 

Сегодня мороженое  выпускают на трех крупных производственных площадках, успешно работающих в Вологде, Пензе, а также городе Тутаев Ярославской области. И компания имеет более 30 филиалов. Общая мощность производителя превышает 100 тысяч тонн в год.

Проверенное качество и богатый ассортимент

Главная причина, по которой продукция Айсберри столь популярна среди российских сладкоежек – высокое качество, которое обеспечивает не только строгое соблюдение исторических рецептур изготовления мороженого, но и используемые на производстве современные технологии. Производитель использует в качестве сырья только натуральные ингредиенты: свежее молоко и сливки, а также высококачественное сливочное масло. Все ингредиенты проходят строгий лабораторный контроль, а использование на производственных площадках современных автоматов позволяет получить идеальные консистенцию и вкус мороженого. Отдельного упоминания заслуживают хрустящие вафли, выпекаемые непосредственно на производстве Айсберри, а также шоколадная глазурь, изготовленная по собственной рецептуре.

Еще один предмет гордости производителя – ассортимент, в котором можно найти вкусное мороженое разных видов и сортов. В каталоге компании представлен как классический пломбир, так и холодные десерты с оригинальными вкусами. Покупателям продукция известна сразу под несколькими торговыми марками. В их числе – «Филевское», «Вологодский Пломбир», «Жемчужина России», «Мороженое от Деда Мороза», «Вкусландия» и другие любимые россиянами бренды.

Компания Айсберри – многократный обладатель премий “Сто Лучших товаров России”, “Лучшее - детям”,” Гарантия Качества”. Все фабрики компании сертифицированы знаком “Эко-продукт”.

Светлана, www.vitamarg.com