Как научить ребенка готовить

Как научить ребенка готовить

Умение обращаться с продуктами – это не только полезный навык, который не помешает в будущем, но и стимулирующее развитие занятие. Творческий и увлекательный процесс приготовления пищи поможет с удовольствием провести время со своим чадом и подарить ему новые знания.

Способов первого знакомства с азами кулинарии достаточно много: для начала можно включить телеканал «Еда» или хороший видео-блог, где ведущие в развлекательной форме рассказывают о разнообразных кухнях и интересных блюдах. Неплохим вариантом станет красочная поваренная книга с качественными иллюстрациями. Детям всегда нужен пример перед глазами, ведь наглядность – лучший помощник в процессе обучения.

Знакомство с кухней

Покажите малышу, сколько всего интересного прячется в шкафчиках и ящиках. Расскажите ему, какие принадлежности нужно использовать с особой осторожностью, а с какими можно управляться без посторонней помощи. Объясните, как работает кухонная плита и почему ее не следует включать самостоятельно. Техника безопасности должна быть рассказана не при помощи простого «нельзя», а с подробными комментариями, почему многие вещи могут нанести вред.

Если ребенок вызвался помочь с приготовлением ужина, то даже если у вас совсем немного времени, лучше не отказывать ему. Да, скорее всего процесс затянется на половину вечера, возможно продукты будут падать на пол, а мука распределится чуть ли не по всей кухне. Однако важно вовремя поддержать интерес и не упустить момент зарождения нового детского увлечения.

Посильные задачи

Не ждите от малыша невероятных успехов и ни в коем случае не ругайте его за «переведенные» продукты. Критика должна быть конструктивной и по делу: не стоит обесценивать труд маленького повара, даже если что-то не получилось. А вот осторожные советы и грамотная стимуляция к развитию мастерства не пройдут зря.

Детям младше пяти лет можно купить отдельную маленькую посуду и позволять помочь перемешать салат или защипнуть край пирожка. Тем, кто повзрослее разумно предложить что-то посерьезнее: к примеру, порезать отваренные для салата овощи, взбить что-то миксером, всыпать необходимые ингредиенты в кастрюлю.

Школьникам уже целесообразно доверить самостоятельное приготовление блюд, но на первых порах – все же под родительским руководством. Можно научиться варить пасту, пельмени, жарить яичницу, разогревать полуфабрикаты.

Постепенный переход к сложному

Лучше не начинать сразу с выпечки или замешивания фарша. Если рецепты не приходят в голову, можно вспомнить школьный курс уроков труда и придерживаться этой программы.

Сначала попробуйте изобрести вкусный и полезный сэндвич, потом перейдите к салату, затем – к несложному горячему. Когда этап с легкими супами и кашами будет успешно пройден, стоит замахнуться на сырники, котлеты, выпечку.

Последний пункт – один из самых увлекательных. Это может быть необычный кекс в кружке, который готовится в микроволновке за пять минут, либо веселая и богато украшенная пицца.

Стоит отметить, что все вышеперечисленные идеи актуальны лишь в случае искренней заинтересованности ребенка. Если нет желания – ничего страшного, научится потом или станет гением совсем в другой области. Процесс должен приносить радость и удовольствие, а заодно в игровой форме с малых лет научит самостоятельности.

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Добавить комментарий

Все e-mail будут надёжно скрыты, а любой спам будет удалён.


Защитный код
Обновить

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка