Домашний бизнес: выпечка

Домашний бизнес: Выпечка

Если вы находитесь в декрете, у вас отсутствует постоянная работа и вы долго находитесь дома, но хотели бы зарабатывать деньги – займитесь домашней выпечкой. Вы можете печь дома капкейки, круассаны, пирожные и даже торты, продавать их и этим зарабатывать дополнительные денежные средства.

Вначале надо решить, что вы хотите выпекать и где вы собираетесь всё это продавать. Можно выпекать обычные пирожки с картошкой, капустой, ливером, горохом, а можно печь и сдобные изделия. Можно заняться выпечкой пончиков и беляшей, а можно изготавливать пирожные и торты. Всё зависит от ваших желаний и умений, а также от запросов и потребностей той аудитории, в которой вы хотите распространять свои изделия.

Можно попытаться выпекать торты и другие кулинарные изделия под заказ для угощения на свадьбах, днях рождениях и детских праздниках. В этом случае ваша продукция должна быть отличного качества и по цене не особо превышать рыночную стоимость такого же товара. 

Если у вас есть возможность сбывать свой товар через отделы кулинарии и продуктовые магазины, вы должны быть готовы выпекать большие объёмы продукции и затрачивать большое количество времени на изготовление.

Не стоит забывать, что по закону выпечка дома и последующая продажа запрещена. Никакой орган санстанции не даст вам разрешения на это. Заниматься дома выпечкой и продажей нужно в небольших объёмах и осторожно, чтобы ваши соседи не пожаловались на вас.

Возникает вопрос: а можно ли каким-то образом и заниматься этим бизнесом и не бояться соседей? Ответ – можно. Зарегистрируйте индивидуальное предпринимательство, получите разрешение, платите налоги и спите спокойно. Хотя на первых порах, чтобы не тратиться, попробуйте реализовывать свой товар среди друзей, знакомых. Заработайте какую-то сумму денег, наработайте сначала постоянных клиентов, а уж потом регистрируйте свой бизнес.

Если же вы потом захотите сбывать свою продукцию в магазины – то тогда обязательно потребуется регистрация. Также потребуется декларация соответствия и обязательно санитарная книжка. При выпечке 2-3 килограмма в день нет смысла затрачивать деньги и время на регистрацию и документы.

Если же вы будете выпекать небольшие объёмы, то вам не обязательно приобретать какое-либо дорогое оборудование. Достаточно иметь обычную газовую или электрическую печь с духовкой и формы для выпечки. Если же объёмы увеличатся, вам необходимо приобрести кухонный комбайн, потому, что замешивать каждый день десятки килограммов теста тяжело и сложно.

Если у вас не хватает опыта для выпечки – смело обращайтесь на страницы кулинарных сайтов, читайте соответствующую литературу и пусть ваш продукт пользуется спросом, потому, что он вкусный.

Ольга, www.vitamarg.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка