На сегодняшний день очень быстро набирает силу тема сыроедения. Ежегодно становится все больше сыроедов, употребляющих сырые продукты. Результаты сыроедения зачастую впечатляют, люди исцеляются от серьезных болезней, молодеют, изменяют образ жизни в направлении здоровья и внимания к себе и своему телу.

Есть ли у вас знакомый мужчина-сыроед?! Думаю, в основном проблемами питания больше озабочены женщины, а потому они чаще становятся сыроедами. Многими женщинами, переходящими на сыроедение, движет идея вечной молодости и красоты, забота о здоровье своего потомства, которое им предстоит выносить, родить, вскормить. А ради каких благих целей на сыроедение переходит сильная половина человечества? Сегодня хочу представить вам мужской взгляд на сыроедение.

Ровно год прошел с того момента, когда я, откинув все свои страхи и стереотипы, перешла на сыроедение, точнее, на сыромоноедение. Год сыроедения — с одной стороны, довольно внушительная дата, а, с другой, я только сейчас стала понимать, что это лишь самое начало большого, трудного, но очень интересное, а, главное, правильного пути. А сегодня я подвожу промежуточные итоги своей новой жизни.

Виктория Бутенко - домохозяйка и не имеет медицинского образования, но, излечившись сыроедением, начала коммерческую деятельность по распространению этого вида питания. Виктория, её муж и двое детей живут в Америке, они перешли на сыроедение в 1994 г, когда имели серьёзные заболевания.

Сыроедение как способ питания известно с древних времен. Наши далекие предки питались сырыми продуктами и прекрасно себя при этом чувствовали. До наступления эры палеолита человек питался сырыми растительными продуктами, позже включил в свой рацион и животные продукты. А сейчас в основном рацион человека состоит из полуфабрикатов и фастфудов. Так что же на самом дела дает сыроедение человеку?

Алексей Масунов, г. Москва, руководитель проекта GODMEAL, делится своим личным опытом сыроедения и употребления натуральных экологических продуктов. Сложно рассказать о себе, наверное, я такой же человек, как и все мы. Как и все, я очень часто слышу пословицу – «хочешь изменить мир – измени себя». Вдумываясь в эти слова, на ум приходят только мысли о том, что нужно стать добрее и искреннее, но мир вокруг почему-то остается прежним.

Этот способ питания используют практически все виды живых существ на нашей планете. Только один вид - современный Homo sapiens - пренебрегая законами природы, с некоторых пор стал питаться иначе. Мало того, что этот Homo теперь переделывает предназначенные для него Создателем природные продукты: варит, жарит, парит, он ещё их смешивает в самых невероятных комбинациях и ест эту мешанину. А потом сетует на болезни, на плохое самочувствие, на несчастную судьбу.

В этой статье речь пойдет не о детях-сыроедах, а о жизни матери-сыроедки, а, точнее, даже сыромоноедки, о том, какой она была до сыроедения и какой стала после перехода на него. Жизни счастливой, свободной и гармоничной.

Может быть, кто-то из вас уже не понаслышке знает о принципах совместимости продуктов, использовал их на практике и успел почувствовать их действенность. В таком случае не удивляйтесь, если заметите, что организм подталкивает вас к сыроедению. Это означает, что вы идете правильным путем, особенно если удается избегать вареной крахмалистой пищи: хлеба, картофеля, риса.

В качестве самостоятельного направления в системе вегетарианского питания сыроедение сформировалось в Европе в конце XIX в. Его основателем считается швейцарский врач Макс Бирхер-Беннер. Он создал учение, которого сыроеды придерживаются и поныне. Это учение не следует путать с другими видами нетрадиционного питания, в которых также имеются рационы, предусматривающие включение сырой пищи — фруктов, ягод, овощей, орехов, проросшего зерна.

Здесь вы можете бесплатно скачать книги по сыроедению и сыромоноедению, которые помогут вам лучше узнать о данных видах питания и изменить свою жизнь.

Современная медицинская наука о питании признает, что натуральные продукты, сырые овощи и фрукты положительно влияют на организм и важны для его жизнедеятельности. Известно, например, использование сырых натертых яблок при некоторых формах поносов, использование винограда при болезни печени и истощении, кумысолечение при туберкулезе и некоторых заболеваниях желудка.

Сыроедение — система питания, в которой полностью или почти полностью исключается употребление пищи, подвергшейся тепловой обработке (варке, жарке, копчению, запеканию, приготовлению на пару и тому подобное). Сыроедение также исключает из рациона соления, маринования, и, по возможности, любую пищу, обработанную химическим путём, а также путём брожения. Сыроедами прежде всего становятся для сохранения и улучшения здоровья, улучшения физической формы, а также с целью вылечиться от различных заболеваний. Многие сторонники сыроедения считают, что питание исключительно сырой пищей является оптимальным меню для любого человека. Основным обоснованием сыроедения, в том числе временного и умеренного, является стремление сохранить пищевую ценность потребляемых продуктов.

Ниже представлена подборка качественных сайтов по сыроедению и сыромоноедству (тематические сайты, форумы, дневники сыроедов). Определимся с понятиями. Сыроедение — это питание продуктами, не подвергшимися термической обработке. Это могут быть свежие овощи, фрукты, орехи, бобовые, злаки — все что растет и пригодно в пищу в том виде, в котором оно встречается в природе. Сыромоноедство — тоже самое, что и сыроедство, только поглащение данной пищи раздельно. Итак, представляем сайты, на которых много полезной и интересной информации по этому стилю жизни.