Кулинария – творчество или обязаловка?

Кулинария – творчество или обязаловка

Что бы сотворить такое эдакое, и сразить наповал своим блюдом? Этот вопрос частенько созревает в голове у любой хозяйки. Хотя, учитывая ежедневную готовку, он постепенно сходит на нет, и приготавливать шедевры уже не охота. Но можно ли избежать зверского уничтожения творческого начала внутри «девушки у плиты»?

Каждая женщина должна уметь готовить – клише или правдивое утверждение с глубоким смыслом?

Мое субъективное мнение – никто никому ничего не должен. Конечно огромный плюс, когда девушка может умело обращаться с едой и творить шедевры. Я не считаю себя мастером кулинарного искусства, но что-то да могу. Любой представительнице прекрасного пола стоит научиться хотя бы азам, а дальше уже по желанию.

Главная помеха творчеству (и необязательно кулинарному) — утверждения, что ты «должен», «обязан» и т.д. В таком случае любой творческий процесс превращается в рутинную цепь последовательных действий с единственным смыслом — накормить.

Как же избежать рутины в приготовлении пищи и сделать этот процесс приятным?

Главное не заставлять себя делать то, что не нравится. Это не значит, что, когда муж приходит голодный с работы ему нужно с порога заявить: «Милый, а кушать у нас нечего, у меня настроения не было готовить» или «Дорогой, мне просто не захотелось готовить, сообрази что-нибудь сам». Есть, конечно, уникумы, которые готовы терпеть и такую хозяйку, но их единицы. Поэтому готовить-таки придется. Конечно, можно иногда отужинать в кафе, но не ежедневно же (хотя и такие семьи, бесспорно, есть). Пусть простят меня любители ресторанной пищи, но хочу сегодня хоть чуток помочь тем, кто предпочитает большую часть ужинов проводить в домашней обстановке с собственноручно приготовленной едой. Конечно, хочется постоянно ставить на стол роскошные блюда, достойные называться «шедевром». Но если действительно неохота творить сегодня, то просто не творите, а приготовьте обычный простенький ужин.

Для того чтоб сварить самый обычный суп или приготовить кашу с отбивными особо времени не нужно, за час или полтора вполне можно уложиться. К тому же в самый простенький суп можно добавить изюминку в виде поджаренных сухариков и вуаля – все не так скучно и банально. Зато в выходной день, когда у Вас будет настроение или желание, создайте что-то необычное.

Еще один из способов избежать рутины на кухне – сделать из обычных продуктов необычные. Простые овощи или фрукты, которые лежат у нас в холодильнике с помощью творческой идеи можно превратить в настоящее «нечто».

Чтобы приятней было находиться на кухне, ее стоит обновить. Обратите внимание на то, что вы давно хотели бы поменять - посуду, сковородки, стол, навесные полки или мойку тут.

Готовим из обычных продуктов творческие шедевры

Из любого банального блюда можно создать яркое и фееричное. Так, к примеру, могу подсказать, как сделать креативный салат из «огорода», который умеют готовить все. Всего-то нужно порезать огурцы, помидоры и любые другие овощи необычным образом. Так, огурец можно не просто порубить кольцами или полукольцами, как мы зачастую это делаем, а вырезать из него звездочки или сердечки. С фруктовыми салатами та же история. Особенно такие «шедевры» понравятся детям, если они у Вас есть. Так даже лучше, детвору можно привлечь к работе будет и весело, и познавательно, куда лучше, чем на обоях рисовать. Хотя если нет детей, не отчаивайтесь, ведь мужчины – те же дети. Принесите своему любимому пару раз какой-то творческий салатик, а потом предоставьте ему возможность поучаствовать в процессе приготовления чего-то подобного. Если он у Вас не совсем безразличный, то, думаю, ему будет интересно узнать, как Вы создаете свои изделия кулинарного искусства.

Особый вид творчества — это выпечка. Тут, конечно, можно отпускать свою фантазию на волю и создавать нечто неординарное и поистине великолепное. Главное, не забывайте при этом элементарные кулинарные навыки. Тесто — это самый подходящий материал. Оно сравнимо с глиной, из него можно вылепить все что угодно (зависит, конечно, от конкретного вида теста) и поместить в любую форму.

В общем, творите дорогие девушки! Когда есть настроение креативные мысли приходят в голову сами и упорно стучаться в мозг до тех пор, пока Вы их не реализуете! К тому же, когда готовишь для любимого настроение есть всегда (за исключением тех случаев, когда с работы пришла уставшая и с кучей проблем в голове, хотя это у кого как, кого-то наоборот готовка выводит из этого состояния).

Светлана, www.vitamarg.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Добавить комментарий

Все e-mail будут надёжно скрыты, а любой спам будет удалён.


Защитный код
Обновить

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка