Этот вид посуды стал неотъемлемой частью корпоративных мероприятий, пикников и различных фуршетов. Однако не всегда обращают внимание на правила правильной покупки одноразовой посуды.
Одноразовая посуда становится всё более распространенным явлением.
Какой пластик выбрать?
Перед покупкой одноразовой посуды важно ориентироваться не только на цену и цвет, но и на маркировку пластика, из которого она изготовлена. Выбор качественной посуды может быть сделан на основе её маркировки.
Особенно актуально правильно выбирать посуду для торжеств и праздников, где подается горячая пища и напитки. В этом случае следует избегать посуды с маркировкой "PS", так как она изготавливается из полиэстера и не подходит для горячих блюд и напитков. При нагревании полиэстер выделяет вредные вещества, опасные для здоровья.
При покупке такой посуды оптом для различных ситуаций рекомендуется выбирать универсальную посуду, обладающую маркировкой "FDA" или "SGS". Такая посуда подходит как для холодных, так и для горячих блюд, а стаканчики и тарелки с такой маркировкой безопасны для горячих напитков и пищи. Также посуда с маркировкой "PP" изготовлена из полипропилена, самого безопасного пластика даже при высоких температурах. Из полипропилена сейчас изготавливают даже системы водоснабжения.
Можно ли наливать алкоголь?
Однако независимо от маркировки, в одноразовую посуду не рекомендуется наливать алкоголь, так как даже безопасный полипропилен может взаимодействовать с алкоголем и выделять вредные вещества. Для алкогольных напитков лучше использовать стеклянную, керамическую или металлическую посуду. Если же необходимо использовать одноразовую посуду для алкоголя, наилучшим вариантом будет бумажная посуда.
Виды одноразовой посуды
Стаканы. Произведенные из полипропилена и полистирола, стаканы обычно снабжаются ручками для удобства использования.
Ложки. Варианты ложек включают чайные, десертные и столовые. Изготовленные из пластика белого цвета, они безопасны для контакта с пищевыми продуктами, выдерживают температуру до 70 градусов.
Тарелки. Пластиковые и бумажные тарелки доступны как в стандартном белом дизайне, так и с разнообразным тематическим оформлением. Они отличаются по форме, размеру и дизайну.
Вилки. Изделия из полипропилена и полистирола подходят для горячих блюд. При выборе следует учесть характер использования.
Размешиватели/трубочки. Применяются для размешивания напитков, имеют длину 12 см и предлагаются в черном, белом и прозрачном исполнении.
Супницы. Глубокие тарелки предназначены для горячих первых блюд.
Салатницы. Бумажные и пластиковые салатницы подходят для теплых и холодных салатов, некоторые из них даже оснащены крышкой для удобного хранения продуктов.
При выборе одноразовой посуды важно учесть её возможность использования в микроволновой печи и для сервировки горячих блюд.
Светлана, www.vitamarg.com