Лучший способ разнообразить вкус еды и подчеркнуть тонкие нюансы вкуса - это использовать специи. Тем более, что в индийской аюрведической кухне пряности широко используются, и не только для гастрономических экзерсисов, но и как средство коррекции здоровья. Специи могут использоваться любым типом человеческой конституции, принятом в аюрведе, хотя, конечно, у каждого их конкретного вида есть определенные правила использования. Будучи использованными в аюрведической кулинарии, они подчеркивают лучшее в каждом блюде, разнообразят вкус и, при правильном использовании, помогают пищеварительной системе усваивать питательные вещества.

Для каждого типы доши, есть рекомендуемые растительные препараты, которые уравновешивают наши различные качества. Давайте узнаем, какие препараты рекомендованы вам.

С точки зрения аюрведы человек обязан заботиться о своем материальном благосостоянии - это его дхарма или выполнение социального долга, осознание своего места в жизни и выполнение своей жизненной задачи. Многие люди понимая свой путь все же не следуют ему, а следуя модным течениям и ложным целям выбирают совсем неподходящее для них. Как пример можно привести выбор профессии. Если человек выбирает профессию, которая совершенно не совпадает с его физическими и психическими возможностями, то результатом как правило является разочарование в жизни, появление различных заболеваний, депрессии. Чтобы реализовать себя, быть здоровым и счастливым нужно последовательно идти к цели своей жизни через артху, каму и мокшу.

Время - это незыблемая сила, отмеряющая всему свой срок – людям, домам, странам, планетам, вселенной. Срок жизни человека или страны можно узнать, составив ведический гороскоп. Срок жизни дома можно узнать, рассчитав его по формулам науки «васту-шастры». Срок жизни вселенной описан в священных писаниях – Ведах и также точно определён. Определяется любой срок законами кармы, которые представляют для нас силу Бога, следовательно, свой срок невозможно остановить или преодолеть.

Лишний вес, сам по себе, не является серьезным заболеванием. Однако сколько проблем он создает! Причем не только прекрасной половине человечества, но и мужчинам. И речь идет не только о внешнем виде (ведь все мы хотим быть стройными). Наличие лишнего веса, как правило, укорачивает жизнь, снижает ее качество, создает предрасположенность к диабету, гипертонии, артриту, понижает либидо. В конечном счете, избыточный вес делает человека менее счастливым.

«Человек приходит в этот мир, чтобы быть здоровым и счастливым. Больной не может познать полноты счастья и дать его другим». Этот древний постулат отражает, насколько важно быть здоровым, как зависит от самочувствия человека качество его жизни. Поэтому неудивительно, что каждая мама беспокоится прежде всего о здоровье своего малыша. Хочется, чтобы он не болел, был счастлив и весел, рос умненьким и смышленным… А знаете ли вы, что одно невозможно без другого? Так считает Аюрведа, где и духовное и телесное в человеке рассматривается как единое целое.

Всем известно, что запахи - сначала распознает мозг, а уж потом нос. Запахи воздействуют на наше настроение, нервную систему, с их помощью можно вылечить некоторые заболевания и даже похудеть. Нужно только знать какой запах подходит именно вам и для какой цели вы его выбираете. Сегодня  можно купить различные ароматические масла и приборы для их использования (аромалампы, аромакулоны).  Можно добавлять масло в крема для массажа, в воду для принятия ванн.

Ароматерапия - это наука о влиянии ароматов на наш разум,тело и душу, поэтому использование эфирных масел особенно эффективно для балансирования и исцеления организма. Наша кожа крайне проницаема; любое вещество, нанесенное на нее, впитывается организмом до определенного предела, поэтому очень важно, чтобы средства по уходу за телом были максимально натуральными.

Восточная мудрость гласит: «Начинать лечиться нужно не за два дня до смерти, а за два дня до рождения». Это не значит, что необходимо пить килограммы таблеток с первого дня жизни. Восточная медицина, которая одновременно и философия, учит культуре здоровья.

Весна, наверное, самое прекрасное время года. Земля пробуждается от зимнего сна, энергия поднимается вверх, и все вокруг расцветает, наполняясь яркими красками и зеленью. Люди ощущают прилив жизненных сил и потребность почаще выходить из дома. Весна — это праздник.

Аюрведа утверждает, что мы сможем сохранить энергию до конца наших дней, если будем обращать внимание на то, как мы живем. Вместо того, чтобы спешить к пластическому хирургу или покупать новомодную косметику, Аюрведа советует нам избавиться от старых привычек, которые отнимают много энергии, в пользу новых, идущих на пользу как телу, так и разуму.

Для сохранения здоровья важно знать, что в каждое время года доминирует одна из дош. Жаркий летний сезон в природе – это, конечно же, время горячей питы. Зима же – период «двоевластия» ветреной ваты и неторопливой, влажной кафы. Если дать им полную волю – баланс нарушится и проблем со здоровьем не оберешься. А удержать от выпячивания ведущие доши сезона мы можем пищей и определенным поведением.

Сколько уже написано про стресс, но как мало сделано для того, чтобы изгнать его из жизни человечества! В наши дни стресс – главный враг человеческого здоровья и благополучия. Он хуже любой смертельной болезни, ведь он влияет на ум и эмоции, контролирующие все тело. Современная цивилизация добилась невероятных успехов в обеспечении людей комфортом. Но вместе с добром приходит и зло. Стресс – один из таких побочных эффектов современной жизни.

Не по своей воле, заболев, мы становимся предметом манипуляции современной медицины и фармацевтических систем. Нам говорят о быстром и эффективном лечении гормональных нарушений, предлагают решить проблему грибковых заболеваний путем принятия одной таблетки. Нас успокаивают, что предменструальный синдром, мигрени, спазмы и болезненные судороги, раздражительность - это естественное состояние в определенный период женского цикла, и предлагают гормональное лечение. Давайте посмотрим на здоровье женщины с точки зрения Аюрведы.