К великому сожалению, антропоцентризм ("Всё для человека!"), лежащий в основе деятельности большинства экологических организаций, сыграл свою неблаговидную роль в судьбе животных в организованной недавно борьбе с ГМ-продуктами (генетически модифицированными продуктами).
Мясо не является каким-то особенным источником питательных веществ. Часто можно услышать: мясо необходимо для питания, мясо незаменимо, без мяса не еда... А на самом деле? На самом деле мясо не является каким-либо особо полезным, "чудесным продуктом", скорее наоборот. Судите сами.
Сейчас на планете около 1 млрд вегетарианцев. Цифра не преувеличена - в одной только густонаселенной Индии большинство жителей не едят мяса по религиозным соображениям. Чтобы не запутаться в вегетарианцах, их можно разделить на несколько основных сообществ.